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拜訪香港多次,第一次吃大排檔。
「東寶小館」位在北角街市(菜市場)的二樓,
一樓就是賣菜、賣肉、賣水果的傳統市場,
登上二樓則都是熟食中心,十分local。
搭乘手扶梯可直達二樓,
我們到的時候天色已暗,一時間還找不到入口。
各家餐廳都是開放式的,東寶所佔的區域最廣、桌子最多,
用餐當天是星期五晚上,座位坐得滿滿的,
觀察一下都是香港人,也有少部分觀光客。
上班族下班後聚餐、小家庭吃晚飯......
非常融入當地生活的餐館。
店家送上這戰鬥碗,那當然要喝一杯!!
敬我最好的旅伴~
兩個人有點難點菜,但我們還是硬點(笑)
重點是除了飯類都吃光光。
黃金蝦,就是金沙蝦的概念,
蝦大尾、肉質Q彈,十分新鮮。
椒鹽鮮魷。下酒好菜、很涮嘴!
敗家子炒飯。
份量超驚人的炒飯登場,
之所以名為敗家子,實在是因為滿滿好料,
干貝、蝦仁放滿滿,加入切丁的碗豆增添清脆口感,
米粒顆顆分明不油膩。好吃!
秘製風沙雞。
這道超~超~超~超~~~級美味!!!必點!
皮脆、肉嫩,上面灑了香噴噴的蒜酥,很夠味,
讓人一塊接著一塊,停不下來啊~~
抵達香港第一晚就吃好吃滿的概念,
下次一定要揪一群人來點一大桌啦!
東寶小館
香港北角渣華道熟食中心2F
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