瑤瑤的部屋

充滿濃濃人文風的古蹟巡禮後，當然緊接著就是府城的美味小吃囉！
逛完「安平樹屋」，我們來到知名的「同記安平豆花」，
天氣正熱，吃一碗透心涼正好！




即使是平日一般時段，店裡還是滿滿的人潮，總要排隊好一陣子才可得。




檸檬粉圓豆花。加入檸檬汁的新吃法，口感清爽！
小粒的粉圓滑溜溜、吃起來一點負擔都沒有。




粉圓鮮奶豆花。以鮮乳代替糖水，吃起來果然香濃，不會太甜。




接著乘車經過海安路，大馬路上相對著兩家有名的「蝦仁飯」，
我們選擇了順向的「矮仔成蝦仁飯」用餐。




瑤一直對「蝦仁飯」相當好奇～
時間是下午，再加上米飯又容易飽足，所以幾個人合點一碗來嚐嚐味道。

簡單的米飯上鋪上蝦仁，實際上很有學問：
燉得軟爛入味的米飯香味撲鼻，上頭的蝦仁未經人工硼砂處理，
沒有不自然的脆度，吃得到海鮮的風味，
來這兒吃蝦仁飯，顧客們都會加點一碗「鴨蛋湯」，也是另一特別吃法。




最後就是擦間而過的「古早味銀波布丁（甸）」了........
店家隱身在不起眼的小巷弄中，實在很容易錯過。




花了一番功夫才找到，結果早就賣光光了啦！下次請早！
看店面的樣子的確是「古早味」呀～～～




沒吃到也來看看人家的介紹文、流口水吧！
台南 傳統烤布丁 =銀波雞蛋布甸=









同記安平豆花
電話：06-3915385
地址：台南市安平區安北路433號


矮仔成蝦仁飯
電話：06-2201897
地址：台南市海安路一段66號


銀波雞蛋布丁（甸）
電話：06-2274747
地址：台南市府前路二段40巷24號











日期：1.23.10