充滿濃濃人文風的古蹟巡禮後,當然緊接著就是府城的美味小吃囉!
逛完「安平樹屋」,我們來到知名的「同記安平豆花」,
天氣正熱,吃一碗透心涼正好!




即使是平日一般時段,店裡還是滿滿的人潮,總要排隊好一陣子才可得。




檸檬粉圓豆花。加入檸檬汁的新吃法,口感清爽!
小粒的粉圓滑溜溜、吃起來一點負擔都沒有。




粉圓鮮奶豆花。以鮮乳代替糖水,吃起來果然香濃,不會太甜。




接著乘車經過海安路,大馬路上相對著兩家有名的「蝦仁飯」,
我們選擇了順向的「矮仔成蝦仁飯」用餐。




瑤一直對「蝦仁飯」相當好奇~
時間是下午,再加上米飯又容易飽足,所以幾個人合點一碗來嚐嚐味道。

簡單的米飯上鋪上蝦仁,實際上很有學問:
燉得軟爛入味的米飯香味撲鼻,上頭的蝦仁未經人工硼砂處理,
沒有不自然的脆度,吃得到海鮮的風味,
來這兒吃蝦仁飯,顧客們都會加點一碗「鴨蛋湯」,也是另一特別吃法。




最後就是擦間而過的「古早味銀波布丁(甸)」了........
店家隱身在不起眼的小巷弄中,實在很容易錯過。




花了一番功夫才找到,結果早就賣光光了啦!下次請早!
看店面的樣子的確是「古早味」呀~~~




沒吃到也來看看人家的介紹文、流口水吧!
台南 傳統烤布丁 =銀波雞蛋布甸=









同記安平豆花
電話:06-3915385
地址:台南市安平區安北路433號



矮仔成蝦仁飯
電話:06-2201897
地址:台南市海安路一段66號



銀波雞蛋布丁(甸)
電話:06-2274747
地址:台南市府前路二段40巷24號












日期:1.23.10










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