瑤瑤的部屋

    

瀏覽了一下各大網頁，到香港旅遊都少不了品嚐牛腩湯，
這回瑤還是第一次吃呢！
之前在上環看過「九記牛腩」排隊盛況，
我挑選的是離住宿地點很近的「華姐清湯腩」。


 

從天后站A2出口上來，走約5分鐘即達。
（大賓士好搶鏡～）

因為午餐吃了好料，我們到快8點才來吃晚餐，
店裡仍是滿座。
隔壁是另一家：「大利清湯腩」，客人也不少。


 

店面看起來很寬位在轉角，
其實內部很淺、座位不多，必須併桌，
呈現一種摩肩擦踵的狀態。


 

即使要排隊又擁擠，還是要吃清湯腩！！


 

我們點了清湯牛腩和清湯牛筋（各80港幣），
還有大家推薦的腩汁蘿蔔與白飯一碗，
兩人用餐快台幣800元，很不便宜。


 

店家提醒客人是要併桌的，
所以我和馮先生與一對父子合坐一小桌，
年輕的爸爸帶著兒子來吃晚餐，
看我們一臉觀光客樣子（拿單眼拍拍拍～）便聊起天來。


 

上菜迅速～
腩汁蘿蔔滷得相當入味，完全吸收牛肉湯的精華，好美味啊！！


 

清湯牛腩。

和台灣的清燉牛肉湯與川燙牛肉口感、味道不太一樣，
但基本上是新鮮好吃的牛肉！


 

比起牛腩，瑤更喜歡牛筋！
QQ軟軟，吸飽湯汁精華。




一邊用餐，一邊與同桌的父子閒聊，
言談中發現港人很喜歡吃清湯牛腩，
而且每人心中都有理想的牛腩湯。

當場也向這位爸爸請教了他心目中的第一名，
可惜這次的旅程無法前往（比較遠，在郊區），
只好筆記起來下次再造訪啦！


吃得飽飽，沿路從天后走回砲台山消化兼運動，
一路兩邊都是各種小吃、餐廳，
我們實在都吃不下了，
每次來香港都有遺珠，也因此預約了下次再來啊！










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華姐清湯腩
香港天后電氣道13號A地舖