Dean & Deluca
地址:台北市復興南路一段39號(微風廣場B2)
電話:6600-8888 ext 7321或7324
網址:
http://www.deananddeluca.com.tw/


每次到微風,不忘到D&D逛逛
裡邊琳瑯滿目的特殊食材總是讓我駐足流連
其中『熟食區』櫃位特別吸引我的眼光
這個週末馮先生提議到此用午餐
我當然舉雙手贊成囉!

Dean & Deluca熟食櫃有個很性格的主廚:Gary Hsu許錫財先生
他站在櫃台前向我和馮先生說明點餐方式與菜餚特色
我決定來一份沙拉特餐(300元),可以選擇4道冷盤,附湯和麵包
馮先生則選了一份主廚特餐(300元),可以選1道主菜(牛、羊、豬、雞、魚肉,價格各不同)
一樣也會有湯與麵包
我們兩人這樣的組合,既吃到熱食,也品嚐到冷盤,最是划算

不巧的是:我的小富士相機竟然忘記裝上記憶卡。
臨時讓馮先生的手機撐場面
以下都是由馮掌鏡的照片:



我的位置是在照片上方
四方型的餐盒4道菜餚介紹如下(名稱都是我記個大概):
左上-煙燻鮭魚捲
右上-青醬海鮮蔬菜義大利麵
左下-涼拌海鮮拼盤
右下-蕃茄起士


煙燻鮭魚捲成一朵朵玫瑰花,放在櫥窗裡就招喚著我享用它
附上洋蔥和檸檬,肉質新鮮有彈性
青醬義大利麵的『麵』相當有嚼勁
海鮮拼盤、海鮮種類多,干貝、蝦仁、魚肉、小章魚等
用橄欖油涼拌調味,醬汁特別好好吃



照片下方的餐盒是馮先生選的熱食類
左上-橄欖油拌炒四季豆
右上-多色蔬菜雞肉炒飯
左下-烤馬鈴薯
左下-胡桃木燻雞

炒四季豆很像是乾扁四季豆的少油清爽版
雞肉炒飯粒粒分明,唯一缺點就是我討厭甜椒味
馬鈴薯是一絕!超級好吃!大推薦
胡桃木燻雞香氣四溢,食畢讓人回味無窮

湯類的部份有兩種
我的奶油雞肉濃湯,這是萬無一失的選擇
馮的羊肉濃湯,因為我不敢吃羊肉、沒有嚐到
根據兩種都吃到的馮先生說:奶油雞肉濃湯整體評分較佳。


第一次在D&D用餐(上次喝過下午茶--->食記在此
印象又比午茶時更好
很喜歡它的食物口味
甚至我還跟馮先生說:如果有開烹飪班,我也想來學耶~
整體而言,是還會想再來享用的餐廳!



附上瑤熊寶吃鮭魚玫瑰捲照片乙張(心)~

瑤瑤 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 巴特
  • 在好吃的餐點
    配上那個黑漆漆的ZERO
    就覺得不好吃了
  • 那鍋黑區區的zero
    聽說是某人的愛物
    (沒有卡路里喔!)
    ...............XD

    瑤瑤 於 2008/01/15 18:34 回覆

  • sean7
  • 美食分享

    嗨~~你好 在這裡看到你介紹了很多美食,也跟你推薦一個美食交流平台,美食愛秀網www.foodshow.tw,希望你會喜歡 也幫你衝衝人氣 願你順心如意 sean
  • emor
  • 對不起.....

    上了年紀的人....就只能喝那個.....