瑤瑤的部屋

  

台灣的櫻花季已過，不過日本的櫻花開得正好喔！
雖然今年無法去日本賞櫻，但一邊吃著「雅廚甜菓子」的櫻花奶油餅乾，一邊回味著去年的花景，
也是另一種幸福啊！

之前曾介紹過Yaya製作的櫻花馬卡龍（文章請按此），後來她又設計了這一款點心：櫻花奶油餅乾。
造福所有愛夢幻又貪戀美食的朋友們～～


 

外包裝還是簡單質樸的紙盒，上頭的書法字是主廚Yaya父親的親筆喔！


 

一盒有12份奶油夾心餅乾。


 

兩片奶油餅乾夾著櫻花奶油餡，上面還彩繪了櫻花圖樣，好可愛！


 

粉粉、綠綠的顏色做搭配～～。
餅乾的部分吃起來很像詩特莉的奶油砂糖餅乾，原料單純但香濃可口。


 

櫻花奶油餅乾的外型比櫻花馬卡龍樸素許多，但卻是平實、好吃的甜點，
甜度比馬卡龍低很多，一不小心就可能吃太多...............（哈）

更重要的是有瑤最愛的酸甜櫻花奶油餡，超超超愛！！！

這款餅乾和馬卡龍一樣，都得是先預訂，確認好取貨日期，沒辦法直接購買喔～
問題詢問或訂購資訊可看FB：
http://www.facebook.com/pages/Chef-Yayas-Sweets-House/120756367997124










5月份要去Yaya的店裡學做甜點囉！好期待！！