【日式】台北梅子鰻蒲燒屋－瑤瑤的部屋

梅子鰻蒲燒屋日本料理
電話：02-25212813
地址：臺北市林森北路107巷8號（六條通口）

微涼的秋日，除了吃文旦、大閘蟹應景外，來點「烤鰻魚」補補精力也不錯；
談到烤鰻魚，不可不推薦六條通內的「梅子鰻蒲燒屋」。

數月前看網路上的介紹找到「梅子」，一試成主顧，
只可惜多次造訪都沒帶相機，以至於一直沒有機會寫上一篇食記來紀錄，
這次因為10/28又在馬偕排定了左上的牙齦翻瓣手術，
眼看著又有好幾個禮拜無法正常進食，馮先生便在前一天晚上帶著瑤來「梅子」用餐，
好好先吃一頓，以免未來幾週體重又要往下掉了......。

用餐時間已是晚上六點多，小小的店面還沒有什麼客人，
瑤猜想大概是林森北路這邊的客人都比較晚才吃飯吧？！

牆面上掛著的菜牌，很有日本小店的風味呢！

乾淨明亮的桌面。坐定後熟悉的男性店員立刻送上熱麥茶。

必點佳餚一：煎蛋捲（玉子燒）。
這道菜餚是瑤必點！因為真的非常、非常、非常好吃！！
喜歡吃「蛋」的朋友們絕對不可以錯過～～
這蛋捲的軟嫩度恰到好處，加上白蘿蔔泥淋上日本醬油後一起食用，味道更是「鮮美」，
我真的是太喜歡了！

必點佳餚二：蒲燒鰻魚飯。

首先，這份鰻魚飯的「價格」十分具有競爭力；
140元有一盒鰻魚飯、一碗味增湯和醃小黃瓜，吃起來很有飽足感。

再者，烤鰻魚的品質很好，吃起來沒有土味，
也沒有惱人、會刺喉嚨的魚刺，
甜甜的淋醬味道不錯，加在白米飯上很下飯開胃，一下子就可以把整盒吃光光！

極推薦！！

必點佳餚三：烤鰻肝（左）和雞肉串燒（右）。

瑤本來不敢吃「烤鰻肝」這種內臟類的食材，但是「梅子」的鰻肝烤起來沒有腥味，
反而吃得出海鮮的鮮甜，讓我完完全全的折服囉！

你看這「汁多味美」的模樣～
淋上簡單醬油、七味粉和芝麻燒烤的雞肉串燒，鮮嫩多汁，絕對不可錯過！

看完這三道「梅子」鰻蒲燒屋必點料理推薦後，你是否也心動了呢？

若要說「梅子」的缺點的話，我想應該是它有一位愛碎碎念的店員吧！
就是前文提到過的中年男性店員，
他在顧客用餐的時候特別喜歡給些建議：
比方說要怎麼吃蛋捲啦！要怎樣喝味增湯啦！
有些人會覺得他很煩，不過我倒是覺得他的建議還不錯，的確可以吃出食物不一樣的風味。

我想他是比較熱心的那種店員吧！也就不必太苛責他囉。

（牙齦手術前享用大餐一拍......）