瑤瑤的部屋

 
和民居食屋（忠孝店）
電話：02-27716947
地址：台北市敦化南路一段225號B1（捷運忠孝敦化站6號出口）



幾次到『和民』用餐，都沒有寫下食記，這次總算做了個紀錄。
之前兩次到和民吃飯，一次是大學朋友們的聚會、另一次是鼎生請吃飯，
留下還不錯的印象，和民的菜單很豐富多樣，同時會依據季節更換菜單，
每次來都有不一樣的體驗，服務態度也很不錯，
我發現服務生除了有禮貌外，幫客人點餐、交談時，都是蹲著。
（希望與客人平視嗎？）

大年初一和璇外出購物，晚餐就選在『和民』。
因店裡的燈光昏暗，我又不想開閃光燈嚇到別的客人，故此系列照片較模糊～Sorry～



桌上的陳設：日本風味濃厚的陶製餐具。茶水滿好喝的～

 

菜單就立在桌旁，隨時可以加點菜餚；
調味料罐自行取用，每桌都會多放每人一套餐具（碗和盤），
我覺得這樣子很貼心，因為有些餐點不適合放在同一個碗裡。

 

和民風炒麵（140元）。
這是點來墊肚子用的，因為我和璇都已飢腸轆轆，且我知道和民的餐點份量不會很多。
這道炒麵一點都不油，醬汁吃得出是日式風味，偏甜，整體來說我們都很滿意。

 

香脆炸雞（160元）。
『和民』的招牌料理～炸雞，非常好吃！外表酥脆、內裡軟嫩，
三兩下就會被嗑光的菜餚。

 

酥炸海老章魚可樂餅沙拉（220元）。
這道是『冬季特撰料理』，後來我發現炸物太多，應該改點『和民沙拉』即可；
上面的四片可樂餅，兩片是章魚、兩片是海老（蝦子）口味，
都吃得到大塊的章魚肉和蝦肉，十分紮實喔！
沙拉的醬汁偏酸，目的應該是希望客人口味不會太膩，
滿好吃的一道料理！

 

飲料部份：
我的白桃可爾必思沙瓦（100元） -右
璇的芒果蜜桃冰沙（120元） -左

我的飲料有點酒精，喝了之後讓我臉紅紅、有點小茫，（我的酒量極差～）
不過還算滿舒服的呢！

和民滿適合三、五好友來聚餐的，氣氛好又可以嚐到多樣化的餐點，
食物雖然稱不上是美食，不過滿好吃的！
（下次再來說說哪幾道是地雷，不可點～）










用餐時間：1.26.09