炎炎夏日，需要美化心靈的活水清涼五感。
約莫數月前，瑤在電視節目中看到齊云老師的訪問，
記者採訪他位於民生社區的工作室和住家，
他在頂樓開闢的城市裡的花園，令我印象深刻！
後來『三隻小豬』節目數次邀請他指導居家美學佈置
他獨特、自然風格的創意深得我心；
偶然中，在『學學文創』的課程裡搜尋到齊云夏季開課的訊息，
毫不遲疑地，我馬上就報名了。
『學學文創』是這幾年新興的創意事業，
它所開設的課程舉凡設計、美術、文化、時尚、美食烹調等；
上課地點位在內湖堤頂大道，交通不甚方便（除非自行駕車），
大樓的外型現代時尚，教室風格也是如此，
提供了舒適的上課環境給所有的學員。
齊云老師先以介紹自己的成長背景起頭，
說明他的兒時農村生活如何影響他的生活美學概念；
接著以他旅遊各地、最喜歡逛的菜市場為題，
和大家分享各國市場裡的美學。
（請不要懷疑～不是每個地方的傳統市場都像台灣一樣髒、亂、濕的）
他強調：個人美學的建立，要從張開自己的感官，去注意生活中的每個細節開始。
接著，就進入課程裡的重點部份：居家生活創意的實際操作囉。
齊云老師示範如何利用一顆瓠瓜完成餐桌佈置。
瓠瓜平切掉頭翻叩在桌面上，在底部挖個圓形小槽，插上長形蠟燭，就是一個燭台囉！
搭配上瓠瓜莖製成的筷架，小圓形瓠瓜片切成的湯匙架，
簡單的白色餐盤與口布，再隨意灑上幾片荷花花瓣，
就是一套淺綠-白系的餐桌佈置了。
齊云老師又開始變魔術囉！這回只用一條蓮藕～
把蓮藕切成不同厚薄，錯落地鋪排在長方形淺盤上，
注入清水，再剪兩支淺黃百合隨意插入蓮藕裡的圓孔中。
一個簡單的花器就完成了。
發現了嗎？
水杯的杯墊和湯匙架都是蓮藕片呢！
筷架是切成方形的蓮藕片（好像乳酪塊喔！）。
搭配黃色的口布、折疊成餐巾，
再放上一片花葉--->上面書寫今日宴客菜單，
這樣的餐桌擺盤定會讓客人感受到主人的用心。
紫-藍色系佈置：黑色餐盤、深藍餐巾搭配蘭花與綠葉，典雅好看。
桌面上就用蘭花妝點囉！
若餐盤是白色的，就運用巧思把『茄子皮』拿來當餐巾捲。（微笑）
齊云老師示範時，大家都拼命拍照。（笑）
班上還有個明星學生，正在很認真的作筆記。
荷花系列。荷葉當餐墊、蓮蓬切片當餐具架。
荷系列的燭台設計：未張開呈捲曲狀的荷葉、含苞荷花。呈現一種質樸又清雅的氣氛。
老師向學員們解說荷花在他心中獨特的意義，不光只是這有形的居架佈置而已。
荷花另一章：也是我最喜歡的設計。
這一組設計很適合擺放在室內玄關，一看就清涼無比。
這兩張是利用荷花莖、浮萍與花瓣（或花體本身）組合成的擺飾，
我覺得擺放在客廳大型茶几上很不錯呢！
學員們圍觀講師示範時的盛況。
在場幾乎都是女性，只有一名男性學員（這方面課程還是比較受女生歡迎吧？！）
瑤多年前曾經學過花藝設計，
當時還以國中的年紀參加全國競賽獲得冠軍；
只是這幾年花藝設計的趨勢改變不少，
傳統的西洋花不加以改變，往往流於俗豔，
新的花藝設計結合了生活空間，呈現一種自然、清新的基調，主題性也更為強烈。
看來還是得隨時補充新知才行！
學學文創志業
電話：0800-068089
地址：台北市內湖區堤頂大道二段207號
網址：http://www.xuexue.tw/index.asp
齊云生活館
電話：8712-2334
地址：台北市松山區富錦街120號
網址：http://www.chiyun.com.tw/
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