雞家莊‧六條通店
地址:台北市中山北路一段105巷9號
電話:(02)2541-8261

週六晚上和馮先生來到林森北路、南京東路交口附近
本來想去吃「龍都」,結果櫃檯說「全部已經訂滿了!」
過個馬路想說去吃「原燒」好了
『先生不好意思喔~目前已經客滿了!您要等候嗎?』

原來,在週末的晚上吃東西是一定要訂位的呀
否則就會像我們的結果一樣
東跑西跑卻吃不到半家
最後挑上了「雞家莊」
馮先生和家人來吃過數次頗有好評

既然叫做雞家莊,當然是以料理著名
打開菜單有三分之一的菜色和雞有關
不過廣義一點兒看,其實雞家莊是一間台菜館子
因應附近眾多的日本觀光客源
菜單上都印上日文對照菜名
餐盤、湯碗上都印有雞家莊的logo圖樣
走精緻、乾淨整齊的路線
服務員多是中年的婦人
招待起來也頗為純熟有禮

以下是我們這晚點的菜餚:
三味雞(380元):顧名思義就是三種不同的雞的拼盤
還切上一點雞肝和大量的開胃酸菜
我個人最喜歡左方咖啡色皮帶點脆的雞肉調理方式
三種雞肉口感都很有彈性,不會過軟也不會難咀嚼
套句瑤媽的話就是:「這雞有跑過步的~」
附上甜辣醬和薑汁兩種調味料
因為個人喜好原味故並未嘗試


糖醋魚片(380元):油炸過的去骨魚片再番茄、紅椒、黃椒、洋蔥加以糖醋料理
酸甜好吃!我和馮先生都喜歡食糖醋口味,這一道吃光光!


炒地瓜葉(170元):應該是清燙地瓜葉然後再用蒜味醬油拌過吧
上面兩顆大蒜就請馮先生吃啦~
很清爽的口味,吃地瓜葉也十分具有健康概念


雞捲(140元):後來覺得我們應該只點「蚵捲」不要點「雞捲」的說
因為這道雞捲裡面的肉餡吃起來很像『排骨酥』
跟我心裡所想像的雞捲完全不同
而且加了超級多的胡椒粉調味
味道真的非常奇怪,好嗆好辣完全吃不到食材的原味
在此提一下:瑤最討厭莫名其妙每一道菜都要加胡椒粉的店了

蚵捲(140元):真的有夠奇怪,在雞家莊吃飯卻是蚵捲做得好吃
這一大捲蚵捲裡包有韭菜、粉絲、鮮蚵、薜薺和切碎小章魚
海洋的鮮味十足!熱騰騰的相當美味
因為份量很大所以吃一個就很撐囉
(我們還有滿桌子的菜要吃呢)


雞飯(每碗25元):值得一提這裡的白飯都是用雞湯下去悶煮的
白飯香Q好吃之外還帶著淡淡鮮美的雞湯味
另外在用餐的過程中,不斷看到有人進來外帶便當
讓我們著實好奇於「到底是怎樣的便當」呢
訊問之下知道一個便當售價150元
當然有三味雞、鋪滿的雞飯還有滷肉、悶筍乾、青菜
size比一般便當大一倍的豐盛大餐

用餐接近尾聲,服務生端上附送的餐後甜點:綠豆沙粉圓紅棗甜湯以及仙渣茶一杯
甜湯很濃很好吃,吃完喝了仙渣茶酸酸的清清口味感覺真舒服


這一餐酒足飯飽花了1320大洋
感謝馮先生帶著瑤瑤一起吃美食
餐後去三越南西店逛逛走走消化消化一邊吸收流行資訊也很棒




 

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留言列表 (4)

發表留言
  • emor
  • 我這兩天穿褲子

    覺得腰部變緊了.....可見是吃多了....
  • 嗯嗯~~點太多菜了!!下一次要斟酌一下才好~

    瑤瑤 於 2007/04/30 17:56 回覆

  • missdouble
  • 雞家莊真的真的很好吃...是老字號的台菜店,尤其是你上面有提到的雞油飯,每次都讓我忍不住破功,上次家人在雞家莊辦桌請客,菜也是相當豐盛價格也不會太貴,是個值各大推得好店!

    而且你拍得看起來好好吃唷~這幾天要找時間找人去回味一番了:P
  • 這篇食記雖然寫得時間有一點了,
    但是雞家莊的美味,瑤依然記得。
    每一道餐點都有用心,服務人員殷切的招待,
    實在推薦!:)

    能夠勾起妳與家人一起用餐的愉快回憶,很開心~

    瑤瑤 於 2008/12/19 21:51 回覆

  • tiaotong
  • 好像蠻好吃的~肚子餓了~
  • 多年前吃過的餐廳,
    現在看照片還是很美味啊!

    改天再去光顧一下~

    瑤瑤 於 2014/02/10 15:29 回覆

  • 八里人
  • 看到新聞美食找到這邊
    我也對他們的便當挺好奇的!!
  • 你好!
    我沒有吃過雞家莊的便當呢~
    不過也很期待,改天可以試試!:)

    瑤瑤 於 2014/11/05 15:44 回覆