過生日、慶祝紀念日可以吃美食,
心情低潮時也可以用美食來撫慰、振奮,
這就是愛吃鬼的人生(我啦!)。
馮先生深知老婆的個性與愛好,
便有了這場美食饗宴!
「漁鱠」位在距離家附近走路10分鐘之處,
但一直沒有機會造訪,
直到那天情緒跌到谷底,
馮先生邀請我來吃頓大餐,
才發現了這間優質的日本料理。
漁鱠的外觀很低調,
板前的座位約莫十幾個,
還有一桌6人座位,
裝潢乾淨素雅,感覺相當不錯。
我們是享用周末晚餐,生意很好,
看得出有主顧客支持,
建議用餐還是要先訂位喔!
才不至於撲空。
日本料理的小碗、小碟、小盤好精緻啊!
而且每個人用的花紋款式都不同,
光是欣賞碗盤就令人開心~
周末晚餐是無菜單料理,
從1500元起跳,2000元、3000元(以上)都能搭配。
我們選了2000的套餐,
馮先生的生啤率先送上。
竹筍、烏賊。
小小烏賊十分鮮美。
生魚片:軟絲,黃金魚,黑鮪魚背肉接近中腹,白干。
海藻松葉蟹。
馬鞭魚、海膽、海葡萄。
熊本生蠔。
蒸白翅蝦,熟度剛好,肉質彈牙!
紅喉握壽司。
南非鮑魚。
北寄貝。
干貝握壽司。
一人一尾烤紅喉,
魚肉又鮮又嫩,太好吃了!!
入口即化的鮪魚中腹握壽司....
星鰻握壽司。
蜆仔味增湯,鮮美不死鹹。
餐後水果:西瓜、鳳梨、哈密瓜。
整體用餐的感覺非常好,
師傅在台前處理食材、烹調、捏製,
親切地和我們互動,
也會詢問我們吃飽了沒。
2000元的菜色很划算,
不但吃飽也吃巧,
食材新鮮,每一道都適用心之選!
非常推薦帶長輩或客人來用餐,
絕對不會失了禮數。
推薦!!
漁鱠壽司料理
02-27188322
臺北市松山區健康路6號
- Jun 02 Sun 2019 17:18
【日式】台北 漁鱠壽司料理
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