瑤瑤的部屋

義麵坊Casa Della Pasta板橋店
地址：台北縣板橋市中山路一段136號
(捷運板橋站下走路10分鐘，在遠東百貨旁)
電話：2954-6133

義麵坊的總店在大直
瑤去吃過三次，每次都得在晚餐營業前半小時開始排隊
用餐時外面人龍可以保持長達約50公尺
後來中山店開張
幾次和馮先生去林森北路吃『龍都』都經過
也是長長的人龍延伸
即使飄著細雨仍不減大家的堅持

義麵坊板橋店裝潢好一陣子了
六月初開幕
我直到月底才有機會前去品嚐
和好久不見的國中同學盈村見面約吃飯
平時我們住的地方走路不過10分鐘
但因彼此工作忙碌，一直抽不出時間小聚
盈村也聽說義麵坊很有名氣
所以便約定了

板橋店晚餐是六點整開始
瑤抵達的時間剛好是六點
馬上就有位置可以坐下來
環顧四周，位置一下就都坐滿了
心想：還好來得早呀！
在等盈村來的時候
肚子實在有點餓啦
便先來個『凱撒沙拉』（60元）墊墊
蔬菜滿爽脆的
醬汁有濃濃的蒜味
不過沒有凱撒沙拉熟悉的炸乾培根絲和麵包丁
雖然無照片，但我認為這沙拉便宜果真表現出價廉的質感

接下來進入主餐義大利麵的部份啦
我的鮭魚奶油細麵
（燈光實在太昏黃，我又怕突然打閃光會干擾到四周的客人，所以照片不甚清楚）


很香濃的奶油細麵，運用大量的蒜去爆香
配料有鮭魚條，這裡的鮭魚是有點半生熟的狀態
不是那種熟透乾乾硬硬的鮭魚
再灑上少許起士條
吃完這盤麵會感到十分『營養』！
不過因為奶油麵一放涼就不好吃了
建議一定要趁熱大口吃麵喔！

盈村的白酒蛤蜊管麵


雖然我沒有品嚐
但光看照片發現蛤蜊還滿多的喔
管麵相對比較少點
心裡在想盈村這樣會不會吃不飽呀
他食畢表示
覺得義麵坊有名但是義大利麵並沒有想像中那麼好吃

其實我也覺得義麵坊並不是超級好吃的義大利麵店
頂多只能算是普通吧
不過它的價格算是平實的
單點麵類一盤約150-200元
前菜、湯以及其他菜餚多在100元左右
相同價位的義大利麵中，『義麵坊』應該還是首選

在等候盈村來時
因為我的手機沒電了
又不記得他的電話
臨時向店員借手機換sim卡
才能打電話給盈村聯絡事情
真的很感謝義麵坊的服務人員
全程的態度都很禮貌
這點大推