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聽說凱菲屋整修三個月後要重新開幕了,
便興致沖沖的打電話訂位,
沒想到10月底前假日的位子都滿啦!
想訂隔天11/1的,得到一句:「我們10/20才開放下月訂位」的回應,
結果請婆婆動用了會員身分,立馬訂到,哪需要等到10/20?!

在此一定要感謝給力的婆婆,讓我們搶先品嚐到新「凱菲屋」的美食~。


君悅凱菲屋重新開幕  

一進門映入眼簾的是一整排新鮮瓜果、香料、香草的布置陳設,
顏色、種類都有搭配,很喜歡!


 

這天馮先生剛好入手了新鏡頭,正好來試拍!
(這篇文章照片會比較多喔~)


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結帳櫃台則是比較沉穩內斂的設計。



 

凱菲屋用餐區一向給人溫馨、舒適的美式風格,
換上了新的座椅正好是我喜歡的形式,
新空間無論是走道還是座位都寬敞許多,
即使用餐人潮很多,也不會感覺太擁擠。



馬上來瞧瞧新餐檯的內容吧!

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沙拉區

配料種類非常豐富,
放置在這個開放的冰櫃裡(裡面真的有冷氣保鮮)


 

海鮮區


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此區餐檯與日本料理生魚片、握壽司相連,
假日人潮不絕,有時需要等候一下。


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冷盤區

各式火腿、起士、煙燻鮭魚和涼拌菜,種類也很豐富,
好像比沒有那麼受歡迎,卻是我和馮先生的愛區。


 

火腿可現場切片,美味看得見!


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馮先生為之瘋狂~~。


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西式熟食區




新鮮果汁區




瑤很喜歡這一區的果汁,
一瓶一瓶的小玻璃罐裝,可愛又好喝!
我連喝兩瓶芭樂汁~~


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茶飲咖啡區

中式茶包提供的是天仁茗茶,西式則是TWG,
咖啡部分提供的是咖啡機,沒記錯的話應該是LAVAZZA。


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甜點區

改成像喜來登12廚一樣,放置在冰櫃裡,
由服務人員拿取給顧客的方式,
才不會被客人切得爛爛醜醜的!



開始享用大餐!!!

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海鮮凍、涼拌杏鮑菇、白斬雞、伊比利生火腿與哈密瓜、煙燻鮭魚、燻豬肉,
--->前菜的概念。


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均衡一下蔬菜棒!


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這一盤是婆婆拿的,擺盤好豐富!


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喜歡大口吃肉馮先生的餐盤:
這裡有牛肉(各部位)與羊肉,提供不同料理方法。


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我的熱食盤。
炸比目魚、炒鱔魚、烤牛小排、雞肉丸子和德國香腸,
還有餐廳主打的黑松露義大利燉飯

以自助餐的規格來說,
能提供到這碗香氣還算濃郁,米心微硬有口感的燉飯,
算是很有誠意的了!(記得淺嘗則止,澱粉太飽人)


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港式小點三件,製作精巧、味道佳!!


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清燙魚片湯(新鮮鮮美)、涼拌海鮮與菇類,和炙燒握壽司兩款。


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草莓奶酪、芒果西米露、費南雪、巧克力蛋糕,
以及八種哈根達斯冰淇淋,我破戒吃了草莓和香草各一小球,
隔天就感冒了.................................。


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馮先生的甜點盤。


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餐後茶提供一人一組茶具,很精緻、很推薦。


 

愉快的用餐經驗~。


 

-----謝謝婆婆讓我們體驗到新的凱菲屋!!-----


 

離去前還駐足欣賞Lobby花藝良久。


 

結果這兩個人完全沒發現被偷拍了,
留下這張生動的照片。













凱菲屋 Cafe
02-27201230
臺北市信義區松壽路2號 君悅酒店1F












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