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瀏覽了一下各大網頁,到香港旅遊都少不了品嚐牛腩湯,
這回瑤還是第一次吃呢!
之前在上環看過「九記牛腩」排隊盛況,
我挑選的是離住宿地點很近的「華姐清湯腩」。


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天后站A2出口上來,走約5分鐘即達。
(大賓士好搶鏡~)

因為午餐吃了好料,我們到快8點才來吃晚餐,
店裡仍是滿座。
隔壁是另一家:「大利清湯腩」,客人也不少。


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店面看起來很寬位在轉角,
其實內部很淺、座位不多,必須併桌,
呈現一種摩肩擦踵的狀態。


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即使要排隊又擁擠,還是要吃清湯腩!!


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我們點了清湯牛腩清湯牛筋(各80港幣)
還有大家推薦的腩汁蘿蔔與白飯一碗,
兩人用餐快台幣800元,很不便宜。


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店家提醒客人是要併桌的,
所以我和馮先生與一對父子合坐一小桌,
年輕的爸爸帶著兒子來吃晚餐,
看我們一臉觀光客樣子(拿單眼拍拍拍~)便聊起天來。


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上菜迅速~
腩汁蘿蔔滷得相當入味,完全吸收牛肉湯的精華,好美味啊!!


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清湯牛腩

和台灣的清燉牛肉湯與川燙牛肉口感、味道不太一樣,
但基本上是新鮮好吃的牛肉!


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比起牛腩,瑤更喜歡牛筋
QQ軟軟,吸飽湯汁精華。




一邊用餐,一邊與同桌的父子閒聊,
言談中發現港人很喜歡吃清湯牛腩,
而且每人心中都有理想的牛腩湯。

當場也向這位爸爸請教了他心目中的第一名,
可惜這次的旅程無法前往(比較遠,在郊區)
只好筆記起來下次再造訪啦!


吃得飽飽,沿路從天后走回砲台山消化兼運動,
一路兩邊都是各種小吃、餐廳,
我們實在都吃不下了,
每次來香港都有遺珠,也因此預約了下次再來啊!










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華姐清湯腩
香港天后電氣道13號A地舖













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