瑤瑤的部屋

  

剛從東京返台，
今天要po的文採取「倒敘法」方式，
從印象深刻部分寫起，因應日漸衰退的記憶力（笑），
就從昨天清晨前往築地場內市場吃早餐開始吧！


 

去年7月去東京住在銀座，走路到築地只要15分鐘，
這回帶著長輩同遊，也選擇了同一間飯店，輕鬆愉快又方便；
去年吃了「仲家」（按此看文章），今年則決定品嚐隔壁的「大江戶」。

說來有趣，
去年看到「大江戶」沒半個人排隊，「仲家」則是一大排人龍，
今年情況則是完全相反，
可見群眾都是盲目的，看到人多就一窩蜂～哈哈！

至於隔壁兩條巷子的「壽司大」與「大和壽司」，完全不在我的考慮清單裡，
因為人實在爆。炸。多。

滿滿人潮佔去1/3寬的路面，甚至得頂著豔陽排到更外頭，
連馮先生站在對面想拍一下愛養咖啡的店面照，
都被店家不悅的驅趕，
心想大概是人潮也造成週邊店家做生意不便了吧。

之前友人在臉書上分享排了5小時的隊，終於吃到「壽司大」，
真心覺得不可思議.......
我年紀大了，排隊超過半小時就無法奉陪啦！



  

小小排隊一下就順利入座，「大江戶」也採取先點餐的方法，
不會日文沒關係，只要指著門口琳瑯滿目的照片點餐即可，
店員速度精實的端茶、送餐具和小菜，
一會兒我們的早餐便上桌囉！



  

我的北海丼，店員說台灣人很喜歡點這款～。

我的選擇理由是因為內容物都是我喜歡的啊！
鮭魚、海膽、干貝、鮭魚卵、蟹腳和玉子燒，
豪邁的鋪在醋飯上，份量均衡。

築地的海鮮就是新鮮，怎樣都好吃～
尤其是海膽味道超鮮美，完全沒有怪味，我好～～喜歡啊！！


  

馮先生的C上-7丼，是個鮪魚和海膽的概念。


  

特寫一張蟹腳照，好好吃～～

在東京的每天都想以築地場內市場開啟一日早餐，
只可惜想吃的美食太多，排都排不完！
結論就是：定期要回訪東京，一解思念之情。













大江戶海鮮丼
東京都中央区築地5-2-1　8号棟
AM4：30～PM14:30