暑假即將進入倒數,把握最後機會與同事小聚餐,因為馬上就要開始忙亂瘋狂的開學季了!
今天我們選在熱門新店---「hot 7新鐵板料理」餐廳。

說起這間王品集團的新品牌,最近真是搶手的不得了~
我們的小幫手一個月前想要訂位,竟然得排到一個月後。


不過總算輪到我們啦!!!
本來還擔心潭美颱風來攪局呢~


 

同一集團的餐廳基本上都是走簡單、乾淨的路線,紅、綠色系的餐椅搶眼又時尚。

我們入座的這一區面對著鐵板,品嚐起來很有fu,
不過一行人比較難聊天、廚師烹調時聲響也滿大的,還有一點兒油煙,
如果想和朋友面對面可以選擇對面的區域。


 

先來點餐。

一如往常的套餐式設計,只需要選湯品和主餐,售價299元加一成
與坊間的鐵板燒餐廳相比很有競爭力。


 

專用餐具架,做得很有質感,也可保持桌面的整齊清潔。


 

外頭還是很悶熱,來杯「鳳梨冰鑽」。酸甜好喝又消暑,有一點養樂多味~


 

接著是「和風鮮蔬沙拉」。用酸甜帶果香的油醋醬汁調味,蔬菜都很爽脆!


 

我選的湯品:「和風牛筋清湯」,這道口味比較普通,但配色還滿美的。


 

魚香炊飯+黃金泡菜」。
炊飯清爽可口,泡菜很開胃、很好吃!上這道餐點時,搭配著主餐就來了。
廚師會觀察客人用餐的情況做準備,這點很貼心呢!


 

我的主餐:「照燒黃金雞腿」。
個人還滿喜歡這一道的!
雞腿煎得恰到好處,皮脆、內裡還保有肉汁,不會乾柴,
照燒醬的鹹度剛剛好(我不喜歡過鹹或過甜)~~~很棒~~~


 

分享一下同事的主餐:「嫩煎豚五花」。


 

以及「香蒜炙燒牛排」~


 

一邊在想應該配點青菜,炒高麗菜就端過來囉!
不過這份青菜炒得太清爽,味道就稍嫌不足了。


 

最後進入甜點的階段:現做銅鑼燒


 

這道甜點瑤超愛!

現煎的銅鑼燒餅皮又香又鬆軟,內夾紅豆卡士達醬,
熱騰騰的吃好美味啊!!!

好想再來一個........。




迅速地分享完小食記,又多了一間可以打牙祭的餐廳囉!
相較於一般的台式鐵板燒重油又重鹹,
hot 7新鐵板料理」餐廳不失為是一個清爽、乾淨的選擇。









 



hot 7新鐵板料理

電話:02-25091277
地址:臺北市中山區長安東路二段78-2號
















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