PAUL
電話:2771-3200
地址:台北市大安區仁愛路4段107號1樓(敦南誠品同側,圓環週邊,双聖餐廳旁)
營業時間:AM7:30~PM11:00
可否刷卡:可



盡管美食版上網友對『PAUL』的評價都不怎麼高,
還是抱著朝聖的心情來體驗一下PAUL的早午餐,(你知道我是沒有過法國的鄉巴佬呀!)
就先在台北體驗一下道地的法國麵包吧!

星期六早上十點整,店裡內用區已坐滿客人,
外帶區也是一堆人,要排隊等待才能一覽麵包櫃裡的產品;
穿著白袍的男侍者登記了我的姓名與人數,約莫十五分鐘終於輪到我們。

我和馮先生坐的位置剛好是內用區的頂點,
同側坐定剛好可以瀏覽整個店裡的情形,非常理想的位置!
連座椅造型都一大一小,
白袍男士笑稱:『這是King and Queen的位置。』
因為有著這麼好的視野,我們拍了不少店內裝潢氣氛照~


 

桌面的餐紙印了法國農莊圖畫,很有鄉村風。


 

拿外帶menu來拍拍~附近上班族想要偶爾吃個輕食昂貴的午餐,有福了!


 

米色的厚織窗簾、條紋座椅、木框畫作......濃濃的法國咖啡館格調。


 

我很喜歡店裡的裝潢風格。
樣式不一但風格統一的座椅,發散溫暖黃光的吊燈,
厚重木質家具帶來的沉穩、安全感。
女侍來回穿梭的腳步......。


 

假壁爐上方的木質紋飾相當好看,細膩的雕刻讓我端詳許久。


 

熱鬧的週末麵包店景象!


 


或許是客人來往不斷,加上新開店人員還不甚熟練,
花了一點時間才完成點餐,不過出餐速度滿快的,沒有等待很久。

馮先生點的是『巴黎人早餐』(285元+10%),
PAUL的早餐名稱都有濃濃的巴黎味呀!
馬上來瞧瞧早餐吃些什麼!


 

長棍麵包對切、起士捲麵包、奶油(用圓紙片蓋住)、杏桃果醬、優格搭配杏桃醬。
麵包都是涼的,抹上奶油直接放入口中~~好吃極了!
濃濃的奶香,香醇可口,引出麵包的香味,
麵包很有嚼勁,越咬越香!
我非常喜歡長棍麵包抹奶油的吃法!

馮先生說法國的麵包店長棍麵包是熱賣商品(因為它是法國人的主食),
下班時間,麵包店裡架子上滿滿堆著長棍麵包,
巴黎人人手一根麵包,
麵包抹奶油就是最正統的吃法,
好麵包與純奶油搭配起來就是一道美食了。


 

乳酪蛋。烹調得有點乾,不太理想的一道餐點。




再來就是我點的『左岸早餐』(265元+10%),
瑤還是習慣吃有蛋、有三明治的早點呀!

 

沙拉佐油醋醬汁、雙重奏三明治、煎蛋。
其中雙重奏三明治是以PAUL原味麵包塗抹上奶油,加上愛曼達乳酪片巴黎火腿組合而成;
吃起來融合奶香與淡淡的鹹味,又有扎實麵包的口感。


 

我和馮先生都選了熱咖啡當附餐飲料(另可選茶),
即使是早餐附送的咖啡也不含糊。


 

小紙方包是什麼呢?


 

原來是兩小塊方糖!


 

餐後來逛逛麵包鋪,排隊的人潮不減。


 

店員一直處在忙碌狀態。


 

很喜歡PAUL窗框的秋香綠顏色,看起來低調又優雅。


 

每一種麵包都想試吃看看呀!不過今天的早午餐已經好飽囉!
下一次再來嚐嚐下午茶吧~


結帳時,白袍侍者詢問前一位中年男客人餐點是否習慣,
男客人說:你們的麵包怎麼都是冷的呢?一點都不熱。
店員說:如果您需要加熱可以跟我們說,我們幫您加熱。

我想台灣人應該還是不太習慣吃冷麵包吧!
我平常就不喜歡吃燒滾滾的食物,
如果是PAUL的麵包抹奶油,冷的最好吃呀!大推!

附帶一提:PAUL的奶油不含香料或植物性原料,
純是牛奶製作,一小盒15元可以外帶,
店員說成本大概就是10幾元了,非常划算。
下次我要買長棍麵包和奶油外帶啦!(體重危機~)


:D

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留言列表 (2)

發表留言
  • Angcat
  • 你的美食報告十分精彩啊﹗有機會到台灣的話,我也想到這裡享受一頓豐富早餐呢 ^__^
  • 感謝妳的讚賞!:)

    香港也是美食之都呢!
    記得2006年造訪香港也是從早到晚吃不停,
    嘴巴停不下來~

    有機會妳拜訪台灣,瑤帶妳去吃好料~:D

    瑤瑤 於 2008/11/11 19:00 回覆

  • PrincessCL
  • 感謝推薦!

    我一定要找時間去品味一下!
  • 值得嘗試看看啦!
    不過我是覺得價格不太平易近人說....

    只能偶爾為之。:D

    瑤瑤 於 2008/11/29 15:07 回覆